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Retour sur le voyage professionnel au Pérou, en consultant l’article AIPF, l’esprit “partage”, récemment paru dans La Tribune des Boulangers-Pâtissiers. [...]

Programme de la Journée Technique du jeudi 8 octobre 2026 : L’équipement en boulangerie-pâtisserie entre savoir-faire traditionnel & innovation technologique [...]

Webinaire n°1 Jeudi 23/04/2026 de 17h00 à 18h00 (thématique à déterminer)   Voyage professionnel au Pérou (pour ceux qui sont [...]

AU SALON BAKE & SNACK, ILS SERONT ATTENTIFS À… Hubert Chiron, président Honoraire de l’AIPF, responsable du fournil expérimental de [...]

AU SALON BAKE & SNACK, ILS SERONT ATTENTIFS À… Anthony Ménard, Membre du CA de l’AIPF, artisan et chef d’entreprise [...]

AU SALON BAKE & SNACK, ILS SERONT ATTENTIFS À… Gérard Brochoire, vice-Président de l’AIPF « L’engagement pour lutter contre le gaspillage [...]